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Pizzateig-Mischung ohne Getreide

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Category: Baking Kits & Mixes

Diese Pizzateig-Mischung ergibt einen weichen, elastischen Boden und eine super Füllung! Sie hält jeder Belag- oder Soßenwahl stand – wir sprechen von einer echten, haltbaren, nicht in den Händen zerbröselnden glutenfreien Pizzakruste. Heißer Tipp: Erwärmen Sie Reste in einer gusseisernen Pfanne für einen knusprigen Boden. Probieren Sie es mit Pesto, Pilzen und Ziegenkäse oder der klassischen Marinara-Mozzarella-Kombination!

  • Backmischung auf Mandelmehlbasis
  • Zuckerfrei
  • Hefefrei (kein Aufgehen nötig!)
  • Zertifiziert glutenfrei, getreidefrei, laktosefrei, pflanzlich, paleo-freundlich
  • Nicht-GVO-Projekt verifiziert, zertifiziert koscher
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Hazel B. ★★★★★

I was skeptical about a gluten-free crust staying together, but this mix delivers a soft, doughy base that handled a heavy layer of toppings without falling apart. It’s super filling and actually tastes like real pizza dough.

Owen X. ★★★★★

The dough really does hold up under a heavy layer of toppings and sauce without turning into a soggy mess. My family couldn't believe it was grain-free—the texture is soft and doughy just like regular pizza crust.

Edward ★★★★★

I’ve made this mix twice now and the crust actually holds up under a heavy layer of sauce and toppings without turning into a soggy mess. The dough is super easy to work with, and I love how soft and filling it turns out.