4-in-1 Reiskocher & Schongarer aus Keramiktopf

BIO-REISKOCHER: Der VitaClay Reis- & Schongarer mit natürlichem Purpurtontopf umfasst 4 Funktionen in 1 – einen Reiskocher, einen Schnell-Schongarer, einen Warmhalter und einen Suppentopf.

6/8 Tassen ungekochter Reis (12/16 Tassen gekochter Reis) oder 3/4 Liter Fassungsvermögen 

Mineralreiches VitaClay®, auch als Zisha-Ton bekannt, ist in Asien für seine hervorragenden Kocheigenschaften bekannt. Seit über 3,000 Jahren schätzen chinesische Kulturen VitaClay®, weil es Wärme hervorragend aufnimmt und speichert – das ideale Material für Kochkeramik.

Dank seiner leicht porösen Beschaffenheit und geringen Wärmeleitfähigkeit absorbiert VitaClay® Wärme und hält gleichzeitig eine gleichmäßige Temperatur, was es hervorragend zum Kochen von Reis oder zum Schmoren macht. Es bringt die reichen Aromen und die Textur der Lebensmittel zur Geltung. Darüber hinaus hat der VitaClay®-Kochtopf eine natürliche antihaftbeschichtete Kochfläche, die unglasiert ist, sodass keine Chemikalien oder Aluminium mit Ihrem Essen in Kontakt kommen!

VitaClay® ist eine der gesündesten Arten, Reis zu kochen oder eine Mahlzeit zuzubereiten. Durch das Schmoren von Speisen anstatt des Sautierens oder Frittierens können Sie Gerichte zubereiten, die fett- und cholesterinarm sind. Das bedeutet köstliche Mahlzeiten, die gut für Sie sind! Und VitaClay® kann für die Zubereitung aller Arten von Küchen verwendet werden, von italienisch und mexikanisch bis amerikanisch und asiatisch.

Das Beste ist, dass der VitaClay® einfach zu bedienen ist. Die „Einstellen und Vergessen“-Funktion ist perfekt für vielbeschäftigte Köche! In nur wenigen einfachen Schritten können Sie eine befriedigende und nahrhafte Mahlzeit zubereiten! Der Kocher hat vier Einstellungen (Reis, Brauner Reis, Schmoren und Suppe) mit programmierbarer Kochzeit von 30 Minuten bis zu 12 Stunden! Es ist, als hätten Sie einen automatischen Gourmetkoch in Ihrer Küche!

WIE UNTERSCHEIDET SICH VITACLAY VON EINEM SCHNELLKOCHER UND EINEM HERKÖMMLICHEN SCHMORTOPF?

1. Ein Schongarer oder Crock Pot benötigt 8-10 Stunden, um anständige Ergebnisse zu erzielen. Der VitaClay liefert exzellente Ergebnisse 500% SCHNELLER
2. VitaClay ist kein Schnellkochtopf, der die Nährstoffe und Aromen Ihres Essens in einer Dampfwolke erstickt.
3. Der VitaClay lebt perfekt in der Mitte. Leichter Druck bei niedrigerer Temperatur, Ergebnisse wie ein Koch überprüfen und am Ende frische Produkte hinzufügen, um Frische und knackige, leuchtende Farben zu gewährleisten. Das können Sie in einem Schnellkochtopf nicht einfach tun.
4. Ton ist kein Metall, daher gehen keine Metalle auf das Essen über.
5. Ton ist von Natur aus alkalisch und langsame Hitze lässt ein volles Aromenspektrum entstehen.
6. VitaClay vereint die Vorteile von Schongarer und Schnellkochtopf und liefert dabei ein besseres Endergebnis.

EIGENSCHAFTEN UND VORTEILE

• Unglasierter Bio-Ton bewahrt Geschmack, Textur und Nährstoffe
• Natürlicher Ton sorgt für gleichmäßiges Garen
• Frei von giftigen Metallen und Antihaft-Chemikalien in Ihrem Tontopf 
• Voreingestellte Programme für „Reis“, „Vollkornreis“, „Eintopf“, „Suppe“ und „Warmhalten“
• Der Timer für langsames Garen kann von 30 Minuten bis zu 12 Stunden in 30-Minuten-Schritten eingestellt werden!
• 4-mal schneller zum Kochen gebracht als der Schongarer Ihrer Mutter – für perfekte Konsistenz. Verabschieden Sie sich von matschigen, verkochten Speisen!
• Ihre einfache und nahrhafte Mahlzeit in nur 30 Minuten oder in weniger als 2 Stunden zubereitet
• Hält automatisch bis zu 12 Stunden warm 
• Der Tontopf speichert die Wärme auf natürliche Weise und sorgt für gleichmäßiges Garen
• Das Doppeldeckel-Design maximiert die Dampfqualität für zarte und saftige Gerichte
• Gart doppelt so schnell wie herkömmliche Schongarer
• 50% mehr Kocheffizienz bei bis zu 50% weniger Energieverbrauch
• Extra Leistung zum Garen größerer Fleischstücke
• 10 Minuten Zubereitungszeit und einfache Reinigung
• Lieferumfang: Rezeptheft, Römertopf, Römertopfdeckel, Deckelheber, Edelstahl-Kochbasis, Reislöffel und Reismessbecher.
• UL-gelistet, FDA-, CA Prop 65- und RoHS-geprüft
• VF7700-8 : Maße - 12.3" L x 12.3" B x 11.3" H / Gewicht - 11.5 lbs
• VF7700-6 : Maße - 10.5" L x 10.5" B x 10.5" H / Gewicht - 10 lbs

Tipps & Abkürzungen:

• Bitte beachten: Beim Kochen in VitaClay muss stets Flüssigkeit (Wasser oder klare Brühe) vorhanden sein; in keinem VitaClay-Topf darf „trocken“ gekocht werden. Bitte stellen Sie während des gesamten Kochvorgangs ausreichend Flüssigkeit sicher, da Anbrennen oder „Trockenkochen“ die Unversehrtheit des Tons beeinträchtigen kann.

• Wie lange braucht dieser Kocher für die meisten Slow-Cooker-Rezepte? In 30 Minuten bis 2 oder 3 Stunden bei der Einstellung „Schongaren“!

• WIE ÜBERTRAGE ICH DIE GARZEIT VON TRADITIONELLEN SCHMORTOPF-REZEPTEN AUF VITACLAY SMART ORGANIC MULTICOOKER-REZEPTE?

  Um die Garzeit von herkömmlichen Schongarer-Rezepten auf das VitaClay®-Schongaren umzurechnen, gilt die Faustregel: Wenn die herkömmliche Schongarer-Zeit auf 'hoch' für 4 Stunden (geteilt durch 2) oder auf 'niedrig' für 8 Stunden (geteilt durch 4) eingestellt ist, benötigt der VitaClay® Reis-/Schongarer-Multikocher nur 2 Stunden.

• Wie lange gart dieser Kocher Hähnchen?2 Stunden für 3-4 Pfund eines ganzen Bio-Freilandhähnchens. Oder 30 bis 40 Minuten für 1 Pfund Brust oder entbeintes Hähnchen.

• Wie lange braucht dieser Kocher für einen Braten? 2.5 bis 3.5 Stunden.

• Wie lange sollte ich Knochenbrühe kochen? Hühnersuppe oder Knochenbrühe für 2 bis 3 Stunden bei der Einstellung „Suppe". Rinderknochenbrühe für 4 bis 5 Stunden bei der Einstellung „Suppe". Lassen Sie die Knochenbrühe bei der Einstellung „Warm" über Nacht oder für weitere 8 bis 9 Stunden ruhen, um sie weiter zu gelieren oder mehr Kollagen zu bilden (optional).
• Was ist, wenn ich möchte, dass mein Essen den ganzen Tag kocht, während ich nicht zu Hause bin? VitaClay kocht 4 Mal schneller als ein herkömmlicher Schongarer. Mit der automatischen „Warm“-Funktion (bis zu 12 Stunden) wird Ihr Essen nicht matschig, behält eine bessere Textur und bleibt warm, während Sie unterwegs sind! 

• Wie lange dauert das Kochen für meine Bohnen? Für eingeweichte Bohnen beträgt das Flüssigkeitsverhältnis 3 zu 1 für eine Garzeit von 1 bis 1.5 Stunden auf der „Schmoren“-Einstellung oder 4 zu 1 für eine Garzeit von 2 Stunden auf der „Suppe“-Einstellung. Für trockene Bohnen beträgt das Flüssigkeitsverhältnis 6 zu 1 für eine Garzeit von 2-3 Stunden auf der „Suppe“-Einstellung. 

• Was ist das minimale Kochvolumen in diesem Schmortopf?  1/4 des Topfes.
• Ist der Tontopf ofen- und mikrowellengeeignet? Ja!
• Ist der Tontopftove-top sicher? Nein.
• Wie koche ich „Porridge“ in meinem VitaClay? Für Reis- oder Getreidebrei verwenden Sie die Funktion "Suppe" und kochen Sie 1.5 bis 2 Stunden. Milch erst beim Servieren hinzufügen, da sie Überlaufen oder Anbrennen verursachen kann.
• Wie koche ich Stahl- oder Rollhafer? Geben Sie 1 Tasse Hafer und 4 Tassen Wasser hinzu und stellen Sie "Schmoren" für 30 Minuten ein (optional: 30 Minuten im Warmhaltemodus für eine weichere Konsistenz; Sie können Milch in Ihre Servierschüssel geben, um Anbrennen im Topf oder Überlaufen zu vermeiden). Hinweis: Verwenden Sie für Haferbrei nicht die Funktion "Reis kochen", da Anbrennen oder Austrocknen die Integrität des Tons beeinträchtigen kann.
• Wie wähle ich die einzelnen Kochfunktionen aus? Drücken Sie weiterhin die Reiskochen oder Schongaren Taste, bis die gewünschte Funktion ausgewählt ist. Drücken Sie dann die Taste „Stunde“ oder „Minute“ , um die Garzeit innerhalb von 7 Sekunden einzustellen. Nach wenigen Sekunden beginnt der Kocher sofort mit dem Garen. Hinweis: Beim Reiskochen müssen Sie keinen Timer einstellen, da dieser vollautomatisch ist. 
• Wie dünste ich meinen Fisch oder mein Gemüse?Fügen Sie 1 Tasse Wasser, einen Dampfeinsatz oder eine Keramikschale hinzu und legen Sie Gemüse oder Fisch darauf. Stellen Sie „Schmoren“ für 30 Minuten ein. Eine weitere Möglichkeit zum Dämpfen ist, die Zutaten in den letzten 10 Minuten des Reisgarens auf den Reis zu geben. Lassen Sie es auf „Warmhalten“ für weitere 10-15 Minuten ziehen. Hinweis: Wenn Sie eine Stunde dämpfen möchten, fügen Sie vor dem Garen 2 weitere Tassen Wasser hinzu.
  

TEILE & ZUBEHÖR

TEILE & ZUBEHÖR

• Modell VF7700

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Essenergy, Inc. (Essenergy) gewährt auf ihre Produkte eine Garantie gegen Material- und Verarbeitungsfehler für einen Zeitraum von einem (1) Jahr ab dem ursprünglichen Kaufdatum, sofern die Produkte normal im Haushalt verwendet werden. Essenergy repariert oder ersetzt das Produkt nach eigenem Ermessen kostenlos, abgesehen von Versand- und Bearbeitungskosten.

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PRODUKTRESSOURCEN

• Modell VF7700 Handbuch - Für den 2-in-1 Reis- und Slow-Cooker