Vinagre balsámico de higo

Name: Vinagre balsámico de higo
Brand: Kosterina
SKU: KOS-09-0990
Price: 8.81 USD
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

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Category: Vinagre

Este vinagre balsámico de higo tiene intensas notas aromáticas, una textura aterciopelada y un toque de acidez que realza el sabor de cualquier plato. Elaborado con uvas Lambrusco y Trebbiano de Módena (Italia), este vinagre se envejece en barricas durante 6 años para lograr un vinagre naturalmente más dulce, sin azúcar añadido.

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Customer Reviews (4.3 / 5 · 4 reviews)

William U. ★★★★★ Oct 20, 2026

I was skeptical about the velvety texture claim until I tried it on a simple caprese salad—totally transformed the dish. That hint of acidity balances the sweetness beautifully without being overpowering.

Eva O. ★★★★★ Oct 18, 2026

Drizzled this over roasted figs and goat cheese last night, and the velvety texture with that hint of acidity was perfect. You can really taste the Lambrusco and Trebbiano grapes underneath—it's not just sweet, it's complex.

Eva P. ★★★★☆ Oct 21, 2026

I usually buy standard balsamic, but this fig version has such a rich, velvety texture that a little goes a long way on salad. The hint of acidity is just right to balance the sweetness without being harsh.