Kit para hacer pasta de sémola

Prepara pasta fresca y dorada desde cero con nuestro kit de pasta de sémola. Elaborado con harina de sémola totalmente natural y sin ingredientes artificiales, este kit incluye una tabla de cavatelli de madera y una varilla de modelado, las herramientas tradicionales para estirar, dar forma y crear hermosas pastas en pequeñas cantidades directamente en casa.

Solo tienes que añadir agua y un chorrito de aceite de oliva, y te sorprenderá lo fácil que se forma la masa. Suave y sedosa al trabajarla, se cocina perfectamente al dente cada vez. Ya sea para una cena de pasta acogedora para dos o un proyecto de cocina de fin de semana con amigos o familiares, este kit hace que la elaboración de pasta italiana auténtica sea sencilla, satisfactoria y divertida.

Crea una variedad de formas tradicionales, cada una con su propio encanto y textura ideal para atrapar la salsa:

• Cavatelli: Pasta corta en forma de concha, perfecta para salsas contundentes
  
• Busiate: Tornillos retorcidos ideales para pestos brillantes y herbáceos
  
• Casarecce: Tubos enrollados y pellizcados que atrapan cada gota de salsa
  
• Orecchiette: «Orejitas» hechas para ragús ricos y rústicos
  
• Capunti: Pasta suave enrollada a mano con carácter de antaño
  
• Spizzulus: Anillos enrollados delicados inspirados en las cocinas sicilianas

Perfecto para amantes de la pasta, cocineros curiosos y cualquiera que disfrute de la buena comida hecha de forma sencilla. Es un regalo maravilloso, una idea deliciosa para una cita nocturna y un proyecto práctico que querrás repetir una y otra vez.

Detalles

Incluido en el kit de pasta de sémola:

• Harina de sémola
• Tabla de pasta de haya
  
• Varilla de pasta de haya

Necesario pero no incluido: Aceite de oliva

Almacenamiento y cuidado:

Todos los ingredientes del kit son buenos durante 12-18 meses desde el envío. La fecha de caducidad está impresa en la mezcla para hornear.