Storage and Canning Glass Jar, 125ml

Un'icona nella sua Francia natale, i barattoli in vetro per conservazione e inscatolamento Le Parfait sono efficaci, sostenibili ed esteticamente gradevoli. Il famoso sigillo in gomma arancione mantiene il barattolo ermetico e a tenuta stagna, garantendo che il contenuto sia conservato nel modo più efficace possibile dal punto di vista scientifico. Questa dimensione da 125 ml è ideale per inscatolare e conservare alimenti.

Per altre dimensioni di questi rinomati contenitori in vetro, del marchio che perfeziona la sua arte dagli anni 1930, acquista Le Parfait su Grove.

Cosa rende il vetro una scelta sostenibile?

Il vetro è riciclabile all'infinito. Non importa quante volte il vetro venga frantumato e rimodellato, non si degrada. Inoltre, il basso punto di fusione dei prodotti in vetro recuperato significa che il processo di riciclo consuma molta meno energia rispetto a) alla produzione di nuovo vetro o b) al tentativo di riciclare la plastica. La plastica, tra l'altro, si degrada al 100% e può essere riciclata al massimo una o due volte.

Quanto tempo ho per mangiare gli avanzi?

La regola generale è che gli avanzi durano 3-4 giorni in frigorifero prima di dover essere gettati via. Il test dell'olfatto non è sempre accurato, poiché alcuni batteri negli alimenti contaminati potrebbero non alterarne l'odore (né l'aspetto né il sapore). E non dimenticare di conservare e refrigerare rapidamente gli avanzi: bastano un paio d'ore a temperatura ambiente perché i batteri inizino a sentirsi a proprio agio nel tuo cibo da asporto.

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