シリコーン製フリーザートレイで離乳食をまとめて作る方法

クイックアンサー

シリコン製フリーザートレイを使った離乳食の作り置き調理では、一度に複数食分を準備、小分け、冷凍できるため、時間を節約し、使い捨て容器の使用を減らせます。

シリコンフリーザートレイを使った離乳食の作り置きガイド

1. 食材を選んで下準備しましょう： 季節のものや消化しやすい果物や野菜を1～2種類選びます。均一に火が通るように、洗って皮をむき、同じ大きさに切ります。 よくある間違い：新しい食材を一度にたくさん混ぜてしまうこと。まずは単一の食材から試して、アレルギーを確認しましょう。
2. 柔らかくなるまで加熱します： 蒸す、茹でる、またはローストして、フォークで潰せるくらい柔らかくなるまで加熱します。塩、砂糖、油は加えないでください。赤ちゃんにはまだ必要ありません。 チェックポイント：加熱しすぎると栄養素が壊れます。フォークがすっと通るようになったらすぐに火を止めてください。
3. 適切な固さにピュレにします： ミキサーやフードプロセッサーを使って加熱した食材をピュレにします。少量の水、母乳、または粉ミルクを加えて、なめらかでスプーンですくいやすいテクスチャーにします。月齢の大きい赤ちゃんには、少し粒を残しても構いません。 よくある間違い：ピューレをゆるくしすぎること。最初は液体を少なめにし、必要に応じて追加してください。
4. シリコンのフリーザートレイを満たす： Multiportions シリコンベビーフードフリーザートレイの各くぼみに、スプーンで、または注いでピューレを入れ、上部に小さな隙間を残します。トレイをカウンターにそっと叩きつけて気泡を抜きます。 チェックポイント：入れすぎるとトレイが反ったり、冷凍時にキューブがくっついたりする可能性があります。
5. 固まるまで冷凍する： トレイを平らにして冷凍庫で少なくとも4～6時間、または一晩置きます。凍ったらキューブを取り出し、ラベルを貼った冷凍用バッグやガラス瓶に移します。 よくある間違い：トレイに蓋をしないこと。蓋やラップをして冷凍焼けを防ぎましょう。
6. 安全に解凍してお召し上がりください： 1～2個のキューブを取り出し、冷蔵庫で一晩解凍するか、電子レンジ対応の容器で直接再加熱します。よくかき混ぜてから、温度を確認してから与えてください。 注意：解凍したキューブは絶対に再冷凍しないでください。解凍後24時間以内にお使いください。

作り置きを簡単にする製品

• BEABA Multiportions™ シリコン製ベビーフード製氷トレイ: BEABA Multiportions™ シリコン製ベビーフード製氷トレイは、プラチナグレードのシリコンで作られており、5オンスの個別ポーションが6つ入ります。各キューブは簡単に取り出せ、トレイは冷凍庫、電子レンジ、オーブン、食器洗い機に対応しています。食品を別の容器に移し替えることなく、同じトレイで冷凍、再加熱、洗浄ができるため、時間を節約し、洗い物を減らせます。

  

• ガラス製ベビーフード瓶セット - 5オンス: BEABAのガラス製ベビーフード瓶セットには、耐熱性、耐熱衝撃性、耐汚染性に優れた超強化ガラス製の5オンス瓶が6個含まれています。冷凍、加熱、滅菌が可能です。色素の強いピューレの色や匂いを吸収しない再利用可能な容器をお好みなら、ガラス瓶は良い選択肢です。