4-in-1 土鍋炊飯・スロークッカー

オーガニックライスクッカー：天然紫土の鍋を備えたVitaClayライス＆スロークッカーは、4の機能を1に統合 – 炊飯器、高速スロークッカー、保温器、スープポット。

生米6/8カップ（炊飯後12/16カップ）または容量3/4クォート 

ミネラル豊富なVitaClay®（紫砂として知られる）は、アジアで優れた調理特性でよく知られています。3,000年以上にわたり、中国文化ではVitaClay®が熱を吸収・保持する優れた性質から、調理用陶器の理想的な素材として高く評価されてきました。

わずかに多孔質で熱伝導率が低いため、VitaClay® は熱を吸収しながら一定の温度を維持するため、ご飯やスロークッキングに最適です。食材の豊かな風味と食感を引き出します。さらに、VitaClay® の調理ボウルは、釉薬がかかっていない自然なノンスティック調理面を備えているため、化学物質やアルミニウムが食品に触れることはありません。

VitaClay® は、ご飯を炊いたり食事を準備したりする最も健康的な方法の 1 つです。炒めたり揚げたりする代わりに煮込むことで、低脂肪・低コレステロールの料理を作ることができます。つまり、美味しくて体に良い食事ができるのです。そして VitaClay® は、イタリアン、メキシコ料理からアメリカ料理、アジア料理まで、あらゆる種類の料理の準備に使用できます。

何より、VitaClay® は使いやすいです。「セット＆フォーゲット」機能は忙しい料理人に最適です。わずか数ステップで、満足感と栄養価の高い食事を準備できます。調理器には 4 つの設定 (白米、玄米、煮込み、スープ) があり、プログラム可能な調理時間は 30 分から 12 時間までです。まるで自動グルメシェフがキッチンにいるようです。

ビタクレイは圧力鍋や従来のスロークッカーとどう違うのですか？

1. スロークッカーやクロックポットでは、まともな結果を得るのに8～10時間かかることがあります。 ビタクレイなら、500%速く絶妙な結果をお届けします
2. ビタクレイは、蒸気とともに食材の栄養や風味を逃がしてしまう圧力鍋ではありません。
3. ビタクレイはその中間に完璧に位置します。低温で軽い圧力をかけ、シェフのように途中経過を確認し、最後に食材を加えることで、鮮度とパリッとした鮮やかな色合いを保ちます。 圧力鍋ではこうはいきません。
4. 粘土は金属ではないため、食品に金属が移ることはありません。
5. 粘土は天然のアルカリ性で、ゆっくりとした加熱により、豊かな風味が引き出されます。
6. VitaClayは、スロークッカーと圧力鍋の両方の長所を兼ね備え、より良い仕上がりを実現します。

特徴と利点

• 釉薬をかけていないオーガニック粘土が、風味、食感、栄養を保ちます
• 天然粘土が均一な調理を促進
• 土鍋に有害な金属や焦げ付き防止の化学物質を含まない 
• 「白米」「玄米」「煮込み」「スープ」「保温」のプリセット機能
• スロークッキングタイマーは、30分から12時間まで、30分単位で設定可能！
• 完璧な食感のために、お母さんのスロークッカーより4倍速く沸騰します。ドロドロの加熱しすぎた料理にさようなら！
• わずか30分、または2時間以内で作れる、簡単で栄養たっぷりの食事
• 最大12時間自動で保温 
• 陶器のボウルが自然に熱を保ち、むらなく調理
• 二重蓋デザインが蒸し加減を最適化し、 やわらかくジューシーな料理に
• 従来のスロークッカーより2倍速く調理
• 50%の調理効率向上、最大50%の省エネ
• 大きな肉の塊も調理できるパワフルな性能
• 準備時間わずか10分、お手入れも簡単
• 内容物：レシピブックレット、土鍋、土鍋の蓋、蓋リフター、ステンレススチール製調理ベース、しゃもじ、計量カップ。
• UL認証、FDA、CA Prop 65、RoHS試験済み
• VF7700-8 : 寸法 - 12.3" L x 12.3" W x 11.3" H / 重量 - 11.5 lbs
• VF7700-6 : 寸法 - 10.5" L x 10.5" W x 10.5" H / 重量 - 10 lbs

ヒントとショートカット:

• ご注意ください: VitaClayでの調理には、常に液体（水または透明なスープ）が必要です。いかなるVitaClayの鍋でも「乾燥調理」は行わないでください。調理中は十分な液体を確保してください。焦げ付きや「乾燥」は粘土の完全性を損なう可能性があります。

• この調理器でほとんどのスロークッカーレシピを調理するのにかかる時間は？ 「スロークッキング」設定で 30分から2または3時間

• 従来のスロークッカーレシピからVitaClay Smart Organicマルチクッカーレシピへの調理時間の変換方法は？

  従来のスロークッカーレシピからVitaClay®のスロークッキングに調理時間を変換する場合の目安は、従来のスロークッキング時間が「強」で4時間（2で割る）、または「弱」で8時間（4で割る）に設定されている場合、VitaClay®ライス/スロークッカーマルチクッカーはわずか2時間しかかかりません。

• このクッカーで鶏肉はどのくらいの時間で調理できますか？丸ごとの放し飼い有機鶏肉3～4ポンドの場合、2時間。または、胸肉または骨なし鶏肉1ポンドの場合、30～40分。

• この調理器でローストを調理するのにどれくらい時間がかかりますか？ 2.5～3.5時間.

• 骨スープはどのくらい煮込むべきですか？ チキンスープまたは骨スープは「スープ」設定で2～3時間。牛骨スープは「スープ」設定で4～5時間。骨スープを「保温」設定で一晩、またはさらに8～9時間置いて、ゼラチン化やコラーゲン生成を促すこともできます（任意）。
• 家を離れている間、一日中料理を調理したい場合はどうすればいいですか？ VitaClayは従来のスロークッカーよりも4倍速く調理します。自動「保温」機能（最大12時間）により、食品がべちゃべちゃにならず、より良い食感を保ち、あなたがいない間も温かい状態を保ちます！ 

• 豆の調理時間はどのくらいですか？ 浸した豆の場合、液体の比率は3対1で、「煮込み」設定で1～1.5時間調理するか、4対1で「スープ」設定で2時間調理します。乾燥豆の場合、液体の比率は6対1で、「スープ」設定で2～3時間調理します。 

• この鍋の最小調理容量はどれくらいですか？  1鍋の/4。
• この土鍋はオーブンと電子レンジで使用できますか？ はい！
• この土鍋はtove-top 安全？ いいえ。
• VitaClayで「お粥」を調理する方法は？ 米や穀物のお粥には、「スープ」モードで 1.5 ～ 2 時間調理します。牛乳は提供時に加えてください。吹きこぼれや焦げ付きの原因になります。
• スチールカットオーツやロールドオーツの調理方法は？ オーツ 1 カップと水 4 カップを加え、「煮込み」で 30 分に設定します（オプション：より柔らかい食感にするには「保温」で 30 分追加。器に牛乳を加えると、鍋の焦げ付きや吹きこぼれを防げます）。注意：オートミールには「炊飯」モードを使用しないでください。焦げ付きや水分がなくなることで土鍋の品質が損なわれる可能性があります。
• 各調理機能の選び方は？ 引き続き 炊飯またはスロークッキング キーを押して適切な機能を選択し、次に「時」または「分」キーを押して 7秒以内に調理時間を選択します。数秒以内に、調理器はすぐに調理を開始します。注：炊飯の場合、完全に自動であるため、タイマーを設定する必要はありません。 
• 魚や野菜を蒸すにはどうすればよいですか？1カップの水、蒸しトレイまたはセラミックボウルを加え、その上に野菜や魚をのせます。「Stew」に設定し、30分加熱します。蒸すもう一つの方法は、ご飯を炊く最後の10分に、ご飯の上に具材を加えることです。「Warm」でさらに10～15分ほど置いて蒸らします。注意：1時間蒸したい場合は、調理前にさらに2カップの水を加えてください。
  

部品＆アクセサリー

部品＆アクセサリー

• モデル VF7700

保証

1年間限定保証

Essenergy, Inc.（Essenergy）は、通常の家庭用として使用された場合、元の購入日から1年間（1）、製品の材質および製造上の欠陥に対して保証します。Essenergyは、その選択により、送料および手数料を除き、無償で製品を修理または交換します。

マニュアル/サポート

製品リソース

• モデルVF7700 マニュアル - 2合炊きのライス＆スロークッカー用