Griesmeelpasta-maakset

Maak thuis verse, goudgele pasta van de grond af met onze Semolina Pasta Maakset. Gemaakt van volledig natuurlijk semolinameel, zonder kunstmatige toevoegingen. Deze set wordt compleet geleverd met een houten cavatelli-plank en vormstaaf – de traditionele gereedschappen om zelf kleine porties prachtige pasta te rollen, vormen en creëren.

Voeg alleen water en een scheutje olijfolie toe en je zult versteld staan hoe gemakkelijk het deeg samenkomt. Het is soepel en zijdezacht om mee te werken en wordt elke keer perfect al dente gaar. Of het nu een gezellige pasta-avond voor twee is of een weekendkookproject met vrienden of familie, deze set maakt authentiek Italiaans pastamaken eenvoudig, bevredigend en leuk.

Creëer een verscheidenheid aan traditionele vormen, elk met zijn eigen charme en sausvasthoudende textuur:

• Cavatelli: Korte, schelpachtige pasta, perfect voor stevige sauzen
  
• Busiate: Gedraaide kurkentrekkers, ideaal voor lichte, kruidige pesto's
  
• Casarecce: Gerolde en geknepen buisjes die elke druppel saus vasthouden
  
• Orecchiette: 'Oortjes' gemaakt voor rijke, rustieke ragù's
  
• Capunti: Zachte, handgerolde pasta met een ouderwetse charme
  
• Spizzulus: Fijne opgerolde ringen, geïnspireerd door Siciliaanse keukens

Perfect voor pastaliefhebbers, nieuwsgierige koks en iedereen die van goed eten houdt dat eenvoudig wordt gemaakt. Het is een prachtig cadeau, een heerlijk date-idee en een praktisch project dat je keer op keer wilt doen.

Details

Inbegrepen in de Semolina Pasta Maakset:

• Semolinameel
• Beukenhouten pastaplank
  
• Beukenhouten pastastaaf

Benodigd maar niet inbegrepen: Olijfolie

Opslag en verzorging:

Alle ingrediënten in de set zijn 12-18 maanden houdbaar vanaf verzending. De houdbaarheidsdatum staat op het bakmengsel vermeld.