Gerookte zalm met Sichuan chili crisp

Onze bestverkopende samenwerking met Fly By Jing, het merk voor natuurlijke voorraadkastbenodigdheden uit Sichuan.

Handmatig verpakt in een familieconservenfabriek aan de kust van Washington State.
Gepekeld in zout, knoflookzout en bruine suiker en vervolgens handmatig in blikken verpakt met Fly By Jing's Sichuan Chili Crisp en 100% volledig natuurlijke Sichuan-chilisaus, met trots gemaakt in Chengdu.

Direct afkomstig van Kvarøy Arctic, de eerste vinnenvissenkwekerij met het Fair Trade USA-keurmerk en BAP-, ASC- en Global G.A.P.-certificering.

Gekweekt door derdegeneratiefamilieboeren in de ijzige poolcirkel met diepe oceaanstromingen die het water fris houden.

Gevoed met een voedzaam, afvalvrij dieet.

Gekweekt zonder antibiotica of chemicaliën.

Fly By Jing is het eerste premium Chinese voedingsbedrijf dat zorgvuldig gemaakte voorraadkastbenodigdheden naar de moderne keuken brengt. Ontwikkeld door Jing Gao, chef-kok, ondernemer en gerenommeerd expert in de Chinese keuken, heeft het in Los Angeles gevestigde bedrijf de missie om ongecensureerde Chinese smaken op tafel te brengen.