Panela de arroz e cozedura lenta 4-em-1 em panela de barro

PANELA DE ARROZ BIOLÓGICA: A panela de arroz e cozedura lenta VitaClay com tacho de barro roxo natural inclui 4 funções em 1: uma panela de arroz, uma panela de cozedura lenta rápida, um aquecedor e uma panela para sopa.

6/8 chávenas de arroz cru (12/16 chávenas de arroz cozido) ou capacidade de 3/4 litros 

VitaClay®, rico em minerais e conhecido como barro Zisha, é bem conhecido na Ásia pelas suas qualidades culinárias superiores. Há mais de 3,000 anos que as culturas chinesas apreciam o VitaClay® porque absorve e retém o calor de forma excelente – tornando-o o material ideal para criar cerâmica para cozinhar.

Graças à sua natureza ligeiramente porosa e baixa condutividade térmica, a VitaClay® absorve o calor enquanto mantém uma temperatura estável, sendo excelente para cozinhar arroz ou cozinhar lentamente. Realça os sabores ricos e a textura dos alimentos. Além disso, a taça de cozedura VitaClay® tem uma superfície de cozedura natural antiaderente que não é vidrada, pelo que não há químicos ou alumínio a contactar com os seus alimentos!

A VitaClay® é uma das formas mais saudáveis de cozinhar arroz ou preparar uma refeição. Ao estufar os alimentos em vez de saltear ou fritar, pode cozinhar pratos com baixo teor de gordura e colesterol. Isto traduz-se em refeições deliciosas que fazem bem! E a VitaClay® pode ser usada para preparar todo o tipo de cozinhas, desde a italiana e mexicana até à americana e asiática.

O melhor de tudo é que a VitaClay® é fácil de usar. A função "Ajustar e esquecer" é perfeita para cozinheiros ocupados! Em apenas alguns passos simples, pode preparar uma refeição satisfatória e nutritiva! O tacho tem quatro definições (Arroz, Arroz integral, Estufado e Sopa) com tempo de cozedura programável desde 30 minutos até 12 horas! É como ter um chef gourmet automático na sua cozinha!

COMO É QUE O VITACLAY É DIFERENTE DE UMA PANELA DE PRESSÃO E DE UMA PANELA DE COZEDURA LENTA CONVENCIONAL?

1. Uma panela de cozedura lenta ou Crock Pot pode demorar 8-10 horas para obter resultados decentes. O VitaClay pode oferecer resultados requintados 500% MAIS RÁPIDO
2. O VitaClay não é uma panela de pressão que sufoca os nutrientes e sabores da sua comida numa nuvem de vapor.
3. O VitaClay vive perfeitamente no espaço intermédio. Pressão ligeira a temperatura mais baixa, verifique os resultados como um chef e adicione os produtos no final para garantir frescura e cores vivas e crocantes. Não pode fazer isto facilmente numa panela de pressão.
4. O barro não é metal, por isso não há transferência de metais para os alimentos.
5. O barro é naturalmente alcalino e o calor lento permite que se desenvolva um bouquet completo de sabores.
6. A VitaClay combina o melhor da panela de cozedura lenta e da panela de pressão, oferecendo um melhor resultado culinário.

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS

• O barro orgânico sem vidrado preserva o sabor, a textura e os nutrientes
• A argila natural promove uma cozedura uniforme
• Livre de metais tóxicos e químicos antiaderentes no seu tacho de barro 
• Funções pré-programadas para "Arroz", "Arroz integral", "Estufado", "Sopa" e "Manter quente"
• O temporizador de cozedura lenta pode ser definido de 30 minutos até 12 horas com incrementos de 30 minutos!
• 4 vezes mais rápido a ferver do que o slow cooker da sua mãe para uma textura perfeita. Diga adeus aos alimentos empapados e demasiado cozinhados!
• A sua refeição fácil e nutritiva preparada em apenas 30 minutos ou em menos de 2 horas
• Mantém automaticamente o calor até 12 horas 
• A taça de barro retém naturalmente o calor para um cozinhado uniforme
• O design de tampa dupla maximiza a qualidade do vapor para criar pratos tenros e suculentos
• Cozinha duas vezes mais rápido do que os tachos de cozedura lenta convencionais
• 50% mais eficiência de cozedura, utilizando até 50% menos energia
• Potência extra para cozinhar peças de carne maiores
• 10 minutos de preparação e fácil de limpar
• Inclui: livro de receitas, panela de barro, tampa de barro, levantador de tampa, base de cozedura em aço inoxidável, espátula de arroz e copo medidor de arroz.
• Listado UL, testado em laboratório FDA, CA Prop 65 e RoHS
• VF7700-8 : Dimensões - 12.3" C x 12.3" L x 11.3" A / Peso - 11.5 lbs
• VF7700-6 : Dimensões - 10.5" C x 10.5" L x 10.5" A / Peso - 10 lbs

DICAS E ATALHOS:

• Por favor, note: Cozinhar em VitaClay requer a presença de líquido (água ou caldo claro) em todos os momentos; não deve ser feita qualquer cozedura "a seco" em nenhum tacho VitaClay. Certifique-se de que há líquidos suficientes durante todo o ciclo de cozedura, pois queimar ou "secar" pode comprometer a integridade da argila.

• Quanto tempo demora este tacho a cozinhar a maioria das receitas de cozedura lenta? Em 30 minutos a 2 ou 3 horas na definição "Cozedura lenta"!

• COMO APLICO A CONVERSÃO DE TEMPO DE RECEITAS TRADICIONAIS DE PANELA DE COZEDURA LENTA PARA RECEITAS DA VITACLAY SMART ORGANIC MULTICOOKER?

  Para converter o tempo de cozedura de receitas convencionais de panela de cozedura lenta para cozedura lenta VitaClay®, a regra geral é: se o tempo de cozedura lenta convencional estiver definido para 'alto' durante 4 horas (dividido por 2), ou para 'baixo' durante 8 horas (dividido por 4), a panela de arroz/multicozedor lento VitaClay® demorará apenas 2 horas.

• Quanto tempo cozinha frango este cozedor?2 horas para 3-4 libras de um frango inteiro biológico ao ar livre. Ou 30 a 40 minutos para 1 libra de peito ou frango desossado.

• Quanto tempo demora este tacho a cozinhar um assado? De 2.5 a 3.5 horas.

• Durante quanto tempo devo cozinhar o caldo de ossos? Sopa de galinha ou caldo de ossos durante 2 a 3 horas na definição "Sopa". Caldo de ossos de vaca durante 4 a 5 horas na definição "Sopa". Deixe o caldo de ossos repousar na definição "Quente" durante uma noite adicional, ou durante 8 a 9 horas para gelificar ainda mais ou criar mais colagénio (opcional).
• E se eu quiser que a minha comida cozinhe o dia todo enquanto estou fora de casa? A VitaClay cozinha 4 vezes mais rápido do que um fogão lento convencional. Com a função automática "Manter quente" (até 12 horas), a sua comida não ficará encharcada, terá melhor textura e permanecerá quente enquanto estiver fora! 

• Quanto tempo demora a cozinhar os meus feijões? Para feijões demolhados, a proporção de líquido é de 3 para 1 para cozinhar durante 1 a 1.5 horas na definição "estufar", ou de 4 para 1 para cozinhar durante 2 horas na definição "Sopa". Para feijões secos, a proporção de líquido é de 6 para 1 para cozinhar durante 2-3 horas na definição "sopa". 

• Qual é o volume mínimo de cozedura nesta panela?  1/4 da panela.
• A panela de barro é segura para forno e micro-ondas? Sim!
• A panela de barrotove-top seguro? Não.
• Como cozinhar "Papas" no meu VitaClay? Para papas à base de arroz ou cereais, use "Sopa" para cozinhar de 1.5 a 2 horas. O leite deve ser adicionado na altura de servir, pois pode causar transbordamento ou queima dos alimentos.
• Como cozinho a minha aveia cortada em aço ou laminada? Adicione 1 chávena de aveia e 4 chávenas de água, programe em "Estufar" durante 30 minutos (opcional: adicione 30 minutos em MANTER QUENTE para uma textura mais macia; pode adicionar leite à sua taça de servir para evitar queimar no tacho ou transbordar). Nota: não use "Cozinhar arroz" para papa de aveia, pois queimar ou secar pode comprometer a integridade do barro.
• Como seleciono cada função de cozedura? Continue a premir a tecla Cozedura de arroz ou cozedura lenta até selecionar a função adequada e, em seguida, prima a tecla "Hora" ou "Minuto" para escolher o tempo de cozedura dentro de 7 segundos. Dentro de alguns segundos, o tacho começará a cozinhar imediatamente. Nota: Na cozedura de arroz, não é necessário definir um temporizador, pois é totalmente automática. 
• Como posso cozinhar o meu peixe ou legumes a vapor?Adicione 1 chávena de água, um tabuleiro de vapor ou uma tigela de cerâmica, e coloque legumes ou peixe por cima. Programe em "Stew" durante 30 minutos. Outra opção para cozinhar a vapor é adicionar os ingredientes sobre o arroz nos últimos 10 minutos de cozedura do arroz. Deixe a ferver em "Warm" por mais 10-15 minutos. Nota: Se pretender cozinhar a vapor durante uma hora, adicione mais 2 chávenas de água antes de cozinhar.
  

PEÇAS E ACESSÓRIOS

PEÇAS E ACESSÓRIOS

• Modelo VF7700

GARANTIA

GARANTIA LIMITADA DE UM ANO

A Essenergy, Inc. (Essenergy) garante que os seus produtos não apresentam defeitos de material ou de fabrico durante um período de um (1) ano a partir da data de compra original, quando utilizados em condições normais de uso doméstico. A Essenergy reparará ou substituirá o produto, à sua escolha, sem custos, exceto portes de envio e manuseamento.

MANUAL/SUPORTE

RECURSOS DO PRODUTO

• Manual do modelo VF7700 - Para a panela de arroz e cozedura lenta de 2 em 1