Burro di mandorle con croccante di pistacchio
Category: Burri di frutta secca
Il burro di mandorle al pistacchio croccante ha fatto molta strada — da uno dei burri di frutta secca in edizione limitata più popolari di Big Spoon a membro bestseller della loro linea permanente, fino allo status di superstar come vincitore del Good Food Award.
Questo burro di mandorle ispirato alla West Coast è fatto a mano con mandorle Mission antiche, pistacchi californiani interi e croccanti, sciroppo d'acero biologico del Vermont e un pizzico di sale marino Jacobsen. Il risultato vellutato offre la giusta quantità di croccantezza e sembra una calda brezza estiva che danza tra palme altissime (ma perfetto per ogni stagione).
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