Trota iridea affumicata
Category: Scorte alimentari base
La trota iridea affumicata è caramellata all'esterno, burrosa e succosa all'interno — questa nuovissima lattina (Trota 2.0!!) è il risultato di due anni di ricerca e sviluppo del team Fishwife (e del supporto di decine di assaggiatori Fishwife!). Con il vostro feedback, abbiamo creato la lattina di trota più deliziosa, sostenibile e di alta qualità che siamo certi amerete.
Allevata con perizia in un allevamento sostenibile certificato ASC nella campagna danese. Affumicata lentamente in piccoli lotti su legno di faggio e confezionata a mano in olio d'oliva in una micro-conserveria fuori Copenaghen. Gli standard per l'acquacoltura in Danimarca sono tra i più alti al mondo. Alimentata con una dieta priva di OGM, sostenibile e ricca di nutrienti. La trota è caramellata all'esterno, burrosa e sfogliata all'interno. È affumicata, saporita e leggermente dolce.
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