しいたけオイル
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Category: オイル
Algae Cooking Clubの椎茸油で、風味豊かなうま味をキッチンにプラス。椎茸の土っぽい深みと味噌の繊細な風味が融合し、和かの優しい香りとウルファチリのほのかな辛みがアクセント。炒め物、ロースト野菜、麺類、または仕上げのひとふりに複雑な風味を加える簡単な方法です。
- 椎茸、味噌、わかめ、そして少量のウルファチリでバランスよく仕上げました。
- 炒め物、ロースト、または仕上げ油として使い、日常の料理を引き立てます。
- キッチンに配慮したこだわりの素材で知られるAlgae Cooking Clubが手掛けています。
- マリネからドレッシングまで、さまざまな風味豊かなレシピに適しています。
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