スモークサーモン 四川チリクリスプ添え
Category: パントリーの定番食品
四川の自然派パントリー食材ブランド、Fly By Jingとのベストセラーコラボレーション。
ワシントン州沿岸の家族経営の缶詰工場で手詰めされています。
塩、ガーリックソルト、ブラウンシュガーで漬け込み、Fly By Jingの四川チリクリスプと、成都で誇りを持って作られた100%天然四川チリソースと一緒に缶に手詰めされています。
フェアトレードUSAの認証、BAP、ASC、Global G.A.P.の認証を取得した初のフィンフィッシュ養殖場、Kvarøy Arcticから直接調達。
氷の北極圏で三代続く家族経営の農家によって育てられ、深い海流が水を新鮮に保っています。
栄養豊富で廃棄物ゼロの餌で育てられています。
抗生物質や化学薬品を使わずに育てられています。
Fly By Jingは、現代のキッチンに丁寧に作られたパントリーの定番をもたらす初のプレミアム中国食品会社です。ロサンゼルスを拠点とするこの会社は、シェフであり起業家、中国料理の第一人者であるJing Gaoによって設立され、検閲されていない中国の味を食卓に届けることを使命としています。
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