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粗粒小麥粉義大利麵製作套組

粗粒小麥粉義大利麵製作套組 - Main image
$21.7 $35 In stock

Category: DIY Food Gift Sets

使用我們的粗粒小麥粉義大利麵製作套件,從頭開始製作新鮮、金黃色的義大利麵。這款套件採用純天然粗粒小麥粉製成,不含任何人工成分,並附有傳統工具——木製卡瓦泰利板和塑形棒,讓您在家就能輕鬆擀製、塑形,製作出精美的小批量義大利麵。

只需加水並淋上一點橄欖油,您會驚訝於麵團如此容易成型。麵團光滑柔軟,每次都能完美煮出彈牙的義大利麵。無論是兩人的溫馨義大利麵之夜,還是與朋友或家人一起的週末烹飪項目,這款套件都能讓正宗義大利麵的製作變得簡單、滿足又有趣。

創造各種傳統形狀,每種都有其獨特的魅力和吸附醬汁的口感:

  • 卡瓦泰利:短小的貝殼狀義大利麵,非常適合濃郁的醬汁
  • 布西亞特:螺旋狀的義大利麵,非常適合清爽的香草青醬
  • 卡薩雷切:捲起並捏合的管狀義大利麵,能吸附每一滴醬汁
  • 貓耳朵:專為濃郁鄉村肉醬而製的「小耳朵」
  • 卡普蒂:柔軟的手捲義大利麵,帶有古早風味
  • 斯皮祖魯斯:源自西西里廚房的精緻螺旋環

非常適合義大利麵愛好者、好奇的廚師,以及任何喜愛簡單製作美食的人。這是一份絕佳的禮物,一個美味的約會點子,也是一個您會想一再嘗試的動手項目。

詳細資訊

粗粒小麥粉義大利麵製作套件包含:

  • 粗粒小麥粉
  • 山毛櫸木義大利麵板
  • 山毛櫸木義大利麵棒

需要但未包含: 橄欖油

儲存與保養:

套件中的所有食材自出貨日起可保存 12-18 個月。最佳使用日期印在烘焙混合粉上。

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joshua K. ★★★★★

The little wooden cavatelli board is a joy to use—it makes rolling each piece so satisfying. Fresh pasta from this kit tastes noticeably better than store-bought, and my family loved the golden color and texture.

Ella F. ★★★★★

The wooden cavatelli board was the real highlight — it has just enough texture to shape the pasta perfectly without sticking. I used the semolina flour straight from the kit and the dough came together in minutes, giving the noodles a beautiful golden color and firm bite.

Claire T. ★★★★★

The semolina flour made a noticeably smoother dough than all-purpose, and the cavatelli board was surprisingly easy to use once you get the rhythm down. Definitely a fun afternoon project for anyone wanting fresh pasta.