NourishingPot™ - 12合1多功能陶鍋

VitaClay® NourishingPot™ VM1688-9

12種滋養方式

米飯 | 湯/燉 | 蒸 | 一鍋 | 蛋 | 高湯 | Artisana™ | 慢煮 | 優格 | 燕麥 | 保溫 | 預約
6.5 QT / 6 L — 適合家庭與聚會

VitaClay®的演進

20多年來，VitaClay 的客戶信賴天然陶鍋烹調，用以製作營養餐點、骨湯、米飯、湯品、優格和慢煮的暖心料理。

Nourishing Pot 是 VitaClay 的下一代進化——結合了客戶對我們經典鍋具的所有喜愛，並配備更大的 6.5 夸脫容量、11 項最佳化烹調功能、更智慧的日常便利性，以及專為現代滋養生活方式設計的新程式。

如果您是第一次購買 VitaClay，我們推薦這款型號。

回歸真實烹調

在烹飪變得匆忙、加壓、且充斥塑膠製品之前，餐點是以耐心和關懷準備的。食物慢火燉煮。食材本身會說話。而烹飪是一種滋養的行為——而非壓力。

VitaClay® 滋養鍋的誕生，正是為了回歸那種烹飪方式。靈感來自世代相傳的傳統陶鍋烹飪與藍區長壽文化，它將溫和的熱能、天然材質與有意識的節奏帶入現代生活——同時不犧牲便利性或效率。這才是真正無壓力的烹飪。

古老陶土的智慧，為現代生活而精煉

採用正宗無釉有機紫砂黏土製成，無化學釉料，提升天然風味與口感。VitaClay 養生鍋將古老的陶鍋烹飪帶入現代生活——幫助您放慢腳步，吃真正的食物，深入滋養，同時不犧牲便利性。靈感來自藍色長壽地區的文化，回歸烹飪本質：溫和熱源、純淨材料與傳統方法——無需電磁爐、微波爐或壓力烹飪。

這款養生鍋採用無釉有機黏土內鍋，能增強天然風味與口感，同時讓食物在自身湯汁中烹煮。黏土促進均勻受熱，保留維生素、礦物質與酵素——絕無有毒金屬或不沾化學塗層接觸您的食物。

有別於壓力鍋或傳統慢燉鍋，NourishingPotTM 帶來慢煮突破：無壓力卻有壓力鍋的速度，無軟爛卻有慢燉的柔嫩。料理速度比傳統慢燉鍋快達 4 倍，然後溫和慢燉至完美——類似爐火烹煮，無需看顧。

這是真正的食物，不是微波爐的捷徑。幾分鐘內做出營養的燕麥粥，享受 30 分鐘的一鍋料理，慢燉骨湯最多 24 小時而不流失營養，或回歸傳統的 4–8 小時慢煮，就像奶奶的廚房一樣。蒸蔬菜以保留營養，煮出完美的蛋，享受簡單的一鍋料理。

專為慢活與高效生活而設計，Nourishing Pot 適應您的節奏——從 10 分鐘到 24 小時。基本程式處理日常餐點，而 Artisana™ 模式讓您完全控制溫度與時間，用於發酵、益生菌優格、富含酵素的食物與抗衰老 L. Reuteri 栽培。延遲定時器、自動保溫、輕鬆清潔，讓它真正實現設定後即可忘記。

擁有寬敞的6.5夸脫容量、節能的700瓦設計以及經過認證的安全測試，VM1688-9以意圖和便利支持日常營養。

為什麼大多數顧客選擇營養鍋

✓ 6.5 QT 家庭容量

✓ 最佳化烹調功能 11

✓ 專用骨湯模式

✓ 工匠低溫烹調

✓ 一鍋料理程式

✓ 雞蛋程式

✓ 燕麥與粥品程式

✓ 比 VM7900 更大且更多功能

✓ 已停產 VM7800 的後繼機型

✓ 我們最先進的 VitaClay

為什麼陶土與眾不同

• 採用無釉有機紫砂黏土製成，此碗能自然提升風味與口感，同時促進均勻、溫和的烹調

• 促進均勻、溫和的烹調，不會產生劇烈熱點

• 保留營養素、酵素與礦物質

• 自然保溫，讓餐點更長時間保持溫熱

• 絕無化學釉料或塗層接觸您的食物

黏土世代以來備受信賴——不是作為潮流，而是經過驗證的細心烹調方式。

慢煮的突破——無需壓力

與傳統慢燉鍋或極端烹調方法不同，VitaClay 帶來慢煮的突破： 慢火燉煮的軟嫩與深度，時間卻大幅縮短。

• 可烹調至 4倍更快 比傳統慢燉鍋

• 無壓力烹調 — 絕不軟爛、絕不烹煮過度

• 彈性烹調時間： 10分鐘至 24小時

• 設定一次，然後輕輕完成至完美

這是爐台烹飪的舒適感 — 無需看管您的食物。

這是讓身體感覺良好的食物 — 不僅僅是時間表上的方便。

日常營養，輕鬆搞定

無論您是在為忙碌的工作日做飯，還是為悠閒的週末儀式做飯，滋養鍋都能適應您的節奏。

• 幾分鐘內完成的一鍋料理 忙碌日子的真實食物

• 數小時熬煮的骨湯 溫和萃取膠原蛋白與礦物質，不因煮沸而流失營養

• 幾分鐘內完成的營養燕麥片 — 不是微波的

• 蒸煮蔬菜，保留營養

• 完美適用於蛋、湯品、燉菜、咖哩、砂鍋菜及義大利麵

• 以火鍋式融化巧克力、起司，共享餐桌時光

配備 延遲定時器 且 自動保溫，餐點在您準備好時就已就緒——不會過度烹煮。

一個 VitaClay。每一天。

早餐：

• 燕麥片
• 粥
• 蛋

午餐：

• 湯
• 米飯碗
• 蒸蔬菜

晚餐：

• 一鍋料理
• 燉菜
• 咖哩

隔夜：

• 骨湯
• 優格
• 發酵

專為成為您廚房中最常用的電器而設計。

Artisana™ 模式 — 無限創作

對於想要更多控制的人，Artisana™ 模式可解鎖完全可調的溫度與時間 — 激發創造力與健康導向的烹飪。

• 自訂溫度與時間控制

• 綿密優格與希臘式優格

• 發酵、酵素與益生菌

• 支持 L. Reuteri 促進腸道健康與肌膚光采

• 低溫烹調，呈現舒肥風格成果

• 火鍋、溫和加熱與特色食譜

Artisana™ 邀請您放慢腳步、盡情嘗試，並用心烹調。

VitaClay 養生鍋幫助您放慢節奏，卻不落後。它鼓勵真實的食物、更少的捷徑、更少的碗盤，以及更多滋養的時刻——為您自己和您所關心的人。

主要特色與優點

• 12-in-1 多層陶鍋

• 未釉的有機紫砂陶碗 — 提升自然風味與口感

• 不含有毒金屬及不沾涂层

• ClayFusion™ 技術實現均勻烹飪與保溫

• 比傳統慢燉鍋快高達 4 倍

• 無壓力加熱，保留營養

• 30分鐘一鍋料理 & 24小時骨湯

• 蒸煮、優格、發酵 & 起司火鍋

• Artisana™ 自訂溫度 & 時間

• 延遲定時 & 自動保溫

• 輕鬆清潔，保護餐具的設計

規格與安全資訊

• 型號： VM1688-9

• 容量： 6.5 QT / 6 L

• 電源： 120 VAC / 60 Hz / 700 W

• 安全性： ETL 認證，FDA 測試通過

• 保固： 1 年有限保固

• 重量： 18.5 磅 / 8.39 公斤

• 尺寸規格: 16 × 15 × 15 英吋

自然烹調。

慢下來。

活得好。活得久。

VitaClay® NourishingPot™ — 常見問題

為什麼選擇 Nourishing Pot？

Nourishing Pot 是 VitaClay 的進化版。

它結合了 VitaClay 超過 20 年的陶鍋烹飪創新，以及數千位家庭廚師的顧客回饋。

與 VM7900 Smart Organic Multi-Cooker 及已停產的 VM7800 Stock Pot 相比，Nourishing Pot 提供：

• 更大的 6.5 夸脫容量
• __XSP_78fd2f7e__0__ 個最佳化烹飪程式
• 骨湯模式
• 職人低溫模式
• 一鍋料理模式
• 雞蛋與燕麥程式
• 無壓力更快烹調
• 更實用的日常烹飪

對大多數家庭來說，Nourishing Pot 現在是我們推薦的 VitaClay 型號。

有什麼新功能與改進？

• 更大容量： 6.5 QT / 6 公升 — 比 4 QT 智慧型有機多功能鍋大 2–3 夸脫。

• 更多功能： 11 個烹調程式 + 保溫功能，相較於前代機型的 7 個功能。

• 擴充功能： 完整蒸煮功能、30 分鐘一鍋料理、精準水煮蛋、最佳化 24 小時骨湯、Artisana™ 模式用於低溫烹調、發酵及舒肥風格食譜。

誰適合選擇 NourishingPot™？

NourishingPot™ 非常適合：

• 家庭或任何需要大容量餐點的人 — 適合聚會或一次大量烹煮

• 追求真實、營養豐富食物的居家烹飪者 — 無捷徑，烹調健康餐點

• 獻給喜愛多元、簡單烹調的人 — 雞蛋、燕麥片、一鍋料理、蒸煮、骨頭湯或起司火鍋

• 重視慢活與現代便利的人 — 設定好，放鬆享受，讓餐點慢慢烹煮

• 任何製作營養豐富高湯或大量骨湯的人 — 完全萃取膠原蛋白、礦物質和風味

NourishingPot™ 安全嗎？

是的。NourishingPot™ 採用 無釉有機黏土製成，不含有毒金屬及化學塗層，並已 通過ETL認證及FDA測試 ，可安全日常使用。

什麼是Artisana™模式？

Artisana™模式可讓 完全控制溫度與時間，可實現：

• 自訂低溫烹調與舒肥風格料理

• 發酵與益生菌優格

• 富含酵素的食譜與抗老化 L. Reuteri 培養

• 溫和融化與火鍋等特色料理

如何清潔NourishingPot™？

未上釉的黏土碗 自然釋放食材，讓清潔變得更簡單。大多數菜餚用溫水和柔軟的海綿即可輕鬆洗淨，無需用力刷洗或使用化學清潔劑。

包裝內容： 含蓋陶鍋、電動底座、110V電源線、量米杯、彩色食譜指南和使用手冊。