Thon albacore au citron espagnol
Category: Essentiels de garde-manger
Thon germon au citron espagnol ! Conditionné à la main dans 100% d'huile d'olive espagnole, du jus de citron frais pressé à froid de la région du Levant espagnol et une touche de sel. Cette boîte est fabriquée par une conserverie traditionnelle du nord-ouest de l'Espagne, cœur de la tradition des conservas.
Le thon germon est considéré comme l'espèce de thon la plus premium, et la pêcherie à la ligne du golfe de Gascogne est réputée pour produire le poisson de la plus haute qualité. Pêché pendant la saison du thon germon (Thunnus alalunga) entre juin et août pour une qualité optimale. Conditionné dans une conserverie espagnole traditionnelle fondée en 1869, qui a perfectionné son processus artisanal de mise en conserve au fil des siècles.
Nous nous approvisionnons en citrons sur la côte méditerranéenne espagnole. Cette boîte a été conditionnée à la main avec 100% d'huile d'olive espagnole, du jus de citron frais pressé à froid et une touche de sel.
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