Thon blanc à l'huile d'olive
Category: Essentiels de garde-manger
Découvrez le thon germon à l'huile d'olive ! Incroyablement tendre, plein de saveur, fondant à chaque bouchée et agréablement pur et simple, notre thon germon à l'huile d'olive est un classique imbattable.
Le thon germon est considéré comme l'espèce de thon la plus premium, et la pêche à la ligne dans le golfe de Gascogne est réputée pour produire le poisson de la plus haute qualité.
Pêché pendant la saison de pêche du thon germon (Thunnus alalunga) entre juin et août pour une qualité optimale.
Conditionné dans une conserverie espagnole traditionnelle fondée en 1869, qui a perfectionné son processus artisanal de mise en conserve au fil des siècles. Chaque boîte est remplie à la main avec de l'huile d'olive espagnole et du sel ; notre thon à l'huile d'olive épicée est infusé en interne avec du paprika fort, du cayenne, du poivre blanc, de l'ail et du sel.
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