Anchois blancs à l'ail rôti

Anchois blancs à l'ail rôti Patagonia Provisions | Approvisionnement responsable en Espagne | 21g de protéines et sans gluten

Nos anchois blancs espagnols ont une texture délicate et une saveur douce (contrairement aux anchois salés) – ils ressemblent à de petites sardines ! Nos anchois à l'ail rôti sont emballés à la main avec de l'huile d'olive extra vierge biologique et de l'ail rôti, et finis avec du poivron rouge rôti et du sel pour une saveur douce et savoureuse qui complète le poisson.

Délicieux et nutritifs : nos anchois sont une excellente source de protéines (21g par boîte), contiennent 660mg d'oméga-3 et sont une excellente source de calcium et de vitamine B-12.

Pêche responsable : nos anchois proviennent de populations prospères du golfe de Gascogne, en Espagne, et sont pêchés à l'aide de sennes coulissantes à petite échelle pour éviter les prises accessoires et la surpêche. Les anchois sont de petits poissons situés en bas de la chaîne alimentaire océanique et se reproduisent rapidement, ce qui en fait une source de protéines plus renouvelable et à plus faible impact. Emballés à la main dans des boîtes recyclables à 100% et sans BPA-NI par une conserverie artisanale familiale certifiée B-corp en Galice, en Espagne.

Prêts pour des repas rapides : nos anchois en conserve ajoutent instantanément des protéines et de la saveur aux salades, pâtes, sandwichs et plus encore. Ils sont parfaits pour une infinité de recettes : mangez-les directement de la boîte, avec des crackers en en-cas, ou faites-les frire et ajoutez-les à un sauté.

Patagonia Provisions : nous sommes la division alimentaire de Patagonia, avec pour mission de créer les aliments les plus délicieux qui restaurent la planète. Nos produits de la mer responsables sont sourcés individuellement auprès de partenaires de pêche que nous connaissons et en qui nous avons confiance, en utilisant des méthodes qui réduisent les prises accessoires, ciblent uniquement les populations florissantes et réduisent l'utilisation de combustibles fossiles.