Anchois blancs épicés

Patagonia Provisions Anchois blancs épicés | Approvisionnement responsable en Espagne | 22g de protéines & sans gluten

Nos anchois blancs espagnols ont une texture délicate et une saveur douce (contrairement aux anchois salés) – ils ressemblent à de petites sardines ! Nos anchois épicés sont emballés à la main avec des piments bio, du vinaigre de cidre et des poivrons rouges pour une saveur épicée, sucrée et acidulée.

Délicieux ET nutritifs : nos anchois sont une excellente source de protéines (22g par boîte), contiennent 820mg d'oméga-3 et sont une excellente source de calcium et de vitamine B-12.

Récoltés de manière responsable : nos anchois proviennent de populations florissantes dans le golfe de Gascogne, en Espagne, capturés avec des sennes tournantes à petite échelle pour éviter les prises accessoires et la surpêche. Les anchois sont de petits poissons situés en bas de la chaîne alimentaire océanique et se reproduisent rapidement, ce qui en fait une source de protéines plus renouvelable et à moindre impact. Emballés à la main dans des boîtes recyclables à 100 % sans BPA par une conserverie artisanale familiale certifiée B Corp en Galice, Espagne.

Prêts pour des repas rapides : nos anchois en conserve ajoutent instantanément des protéines et de la saveur aux salades, pâtes, sandwichs et plus encore. Ils sont parfaits pour une infinité de recettes : mangez-les directement de la boîte, avec des crackers en en-cas, ou faites-les frire et ajoutez-les à un sauté.

Patagonia Provisions : nous sommes la division alimentaire de Patagonia, avec pour mission de confectionner les aliments les plus délicieux qui restaurent la planète. Nos produits de la mer responsables sont sourcés individuellement auprès de partenaires de pêche que nous connaissons et en qui nous avons confiance, en utilisant des méthodes qui réduisent les prises accessoires, ciblent uniquement les populations florissantes et réduisent la consommation de combustibles fossiles.