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Truta fumada com chimichurri vermelho

Truta fumada com chimichurri vermelho - Main image
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Category: Básicos de despensa

Conheça o seu novo favorito da despensa. Pegámos na nossa truta arco-íris fumada, amanteigada e em escamas, e marinámo-la num vibrante chimichurri vermelho. Pense em pimento vermelho grelhado com um toque ácido, ervas frescas, alho saboroso e um toque brilhante de vinagre. O resultado é uma lata fresca, herbácea e impossível de parar de comer.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Miles L. ★★★★★

Last night I tossed this flaky trout over some arugula and the tangy red chimichurri was a perfect pairing. The fish is buttery and the sauce has a nice kick from the roasted pepper and garlic. Definitely restocking this for easy lunches.

Sophia L. ★★★★★

Opened the tin for a quick lunch and ended up eating half of it straight over the sink. The trout is genuinely buttery and flaky, and that grilled red pepper tang in the chimichurri cuts through the richness perfectly.

Penelope J. ★★★★★

The red chimichurri has such a bright, smoky kick that it doesn't even need crackers—I've been eating it straight out of the tin. The trout itself stays buttery and flaky, which is rare for pantry fish.