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Cavala fumada lentamente com flocos de malagueta

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Category: Básicos de despensa

Conheça a nossa Sarda Fumada Lentamente—caramelizada e crocante por fora, amanteigada e tenra por dentro.

Cortada à mão, curada com doçura e fumada lentamente sobre madeira natural, depois embalada à mão e infundida internamente com malaguetas esmagadas e alho para um sabor rico e salgado com um toque picante. Rica em proteínas e vitamina D, contém 2471mg de ómega-3 por porção.

Capturada de forma responsável em estado selvagem por barcos familiares no Atlântico Nordeste durante os meses de inverno, quando a qualidade da sarda está no seu auge.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

I was skeptical about fish in a tin, but the buttery texture inside really surprised me. The chili flakes add just enough warmth without overpowering the natural smoky flavor. Perfect for a quick lunch over rice.

Benjamin ★★★★★

The outside gets this nice caramelized crispness that gives way to buttery, tender fish inside—exactly what I was hoping for. Even straight from the jar, the chili flakes add a subtle warmth without overpowering the smoky flavor.

Claire O. ★★★★★

Hand-cut pieces that still have that perfect crispy edge while the inside melts like butter—the chili flakes add just enough warmth without overpowering the smoke. Ate half the jar straight from the fridge as a snack, it's that good.