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Anchovas brancas com alho assado

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Category: Básicos de despensa

Patagonia Provisions Anexins Brancos com Alho Assado | Origem responsável em Espanha | 21g de proteína e sem glúten

Os nossos anexins brancos espanhóis têm uma textura delicada e um sabor suave (ao contrário dos anexins curados em sal) – são como pequenas sardinhas! Os nossos anexins com alho assado são embalados à mão com azeite virgem extra biológico e alho assado, e finalizados com pimento vermelho assado e sal para um sabor suave e saboroso que complementa o peixe.

Deliciosos e nutritivos: os nossos anexins são uma excelente fonte de proteína (21g por lata), contêm 660mg de ómega-3 e são uma excelente fonte de cálcio e vitamina B-12.

Captura responsável: os nossos anexins provêm de populações prósperas no Golfo da Biscaia, em Espanha, e são capturados com redes de cerco de pequena escala para evitar capturas acessórias e sobrepesca. Os anexins são peixes pequenos que estão no fundo da cadeia alimentar oceânica e reproduzem-se rapidamente, tornando-os uma fonte de proteína mais renovável e de menor impacto. Embalados à mão em latas recicláveis a 100% e sem BPA-NI por uma conserveira artesanal familiar certificada B-corp na Galiza, Espanha.

Prontos para refeições rápidas: os nossos anexins enlatados adicionam instantaneamente proteína e sabor a saladas, massas, sandes e muito mais. São perfeitos para infinitas receitas: coma-os diretamente da lata, com bolachas como snack, ou frite-os e adicione-os a um salteado.

Patagonia Provisions: somos a divisão alimentar da Patagonia, com a missão de criar a comida mais deliciosa que restaura o planeta. O nosso marisco de origem responsável é obtido individualmente de parceiros de pesca que conhecemos e em quem confiamos, utilizando métodos que reduzem as capturas acessórias, visam apenas populações prósperas e reduzem o uso de combustíveis fósseis.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Hazel ★★★★★

Opened the tin for a quick lunch and was surprised how firm yet tender each fillet is, way milder than the salt-cured stuff I'm used to. The roasted garlic gives it just enough kick without overpowering the fish, and 21 grams of protein for a pantry staple feels like a solid deal.

David ★★★★★

I love that these are gluten free and packed with 21g of protein, which is a solid snack for my midday desk routine. The garlic flavor is subtle but really elevates the mild fish without being overpowering. They arrived well-packed and fresh, so I’ll definitely be ordering another tin soon.

David ★★★★★

The texture really is delicate, not mushy like some tinned fish, and the roasted garlic gives it a mellow sweetness that pairs well with a simple salad. I've been adding these to my lunch rotation for the protein boost and haven't gotten bored yet.